Конкурс молодых шеф-поваров S.Pellegrino Young Chef 2018

S.Pellegrino, синоним итальянского образа жизни и высокой кухни по всему миру, продолжает прием заявок на конкурс молодых шеф-поваров S.Pellegrino Young Chef 2018 от участников из России и стран СНГ. В этом году конкурсанты получат еще больше возможностей продемонстрировать и улучшить свои способности, а также заслужить признание публики. Конкурс проводится в третий раз, прием заявок открыт до 30 апреля 2017 г. на сайте www.sanpellegrino.com


ДО ОКОНЧАНИЯ ПРИЕМА ЗАЯВОК НА КОНКУРС S.PELLEGRINO YOUNG CHEF ОСТАЛОСЬ ТРИ НЕДЕЛИ.jpg


В этот раз состязание будет проходить на протяжении 18-ти месяцев: в 2017 году состоятся предварительные отборочные туры и региональные состязания, а в июне 2018 года – Большой Финал, на котором участники сразятся за титул лучшего молодого шеф-повара мира! Новый формат конкурса даст кандидатам больше времени для работы с шеф-поварами-наставниками, которые помогут усовершенствовать конкурсные блюда и отточить кулинарные навыки при подготовке к финалу.

Прием заявок на участие в S.Pellegrino Young Chef 2018 открыт до 30 апреля 2017 года на сайте Sanpellegrino.com. Данный сайт будет служить онлайн-центром состязания, в то время как международный гастрономический портал FineDiningLovers.com станет официальным информационным партнером мероприятия.

Судить международное состязание будут выдающиеся жюри, известные как «Семь мудрецов», в судейский состав войдут титулованные и прославленные кулинарные мастера со всего мира. Именно они определят победителя S.Pellegrino Young Chef 2018 на финале в Милане.

S.Pellegrino Young Chef – это международное соревнование, состоящее из четырех этапов.

ЭТАП 1 – ОНЛАЙН РЕГИСТРАЦИЯ УЧАСТНИКОВ (февраль, 2017 – апрель, 2017)

ЭТАП 2 – МИРОВОЙ ШОРТ-ЛИСТ (1 июня, 2017)

ЭТАП 3 – РЕГИОНАЛЬНОЕ СОПЕРНИЧЕСТВО (7 июня, 2017 – декабрь, 2017)

ЭТАП 4 – ФИНАЛ S. PELLEGRINO YOUNG CHEF (июнь, 2018)

В июне 2018 года все финалисты конкурса молодых шефов соберутся в Милане для участия в Большом Финале, который проведет  S.Pellegrino. Шефы сразятся за титул лучшего молодого шеф-повара S.Pellegrino Young Chef 2018, а международное жюри «Семь мудрецов» выберет победителя.

Полное описание правил конкурса и форма для заявки на участие будет доступна на сайте www.sanpellegrino.com

Информация о S.Pellegrino и Acqua Panna

S.Pellegrino, Acqua Panna и Sanpellegrino Sparkling Fruit Beverages являются международными торговыми марками компании Sanpellegrino S.p.A., которая базируется в Милане и представлена в более чем 130 странах мира через собственные филиалы и дистрибьюторов на всех пяти континентах. Эти продукты являются воплощением высокого качества, передового опыта и итальянского стиля, построенного на синтезе удовольствия, здоровья и благополучия. Основанная в 1899 году, Sanpellegrino S.p.A. является ведущей компанией в сегменте напитков в Италии с линейками минеральных вод, безалкогольных аперитивов, холодных чаев и прочих напитков. Эта компания – главный производитель минеральной воды в Италии – в своей работе руководствуется принципами ответственности  за будущее планеты и ее водных ресурсов.

 

Чт

Рассказать друзьям:

Адрес:

Добавить отзыв


Защита от автоматических сообщений

Клуб Гурманов

  • ALBENI
    ALBENI ЗАПУСКАЕТ НОВУЮ РЕКЛАМНУЮ КАМПАНИЮ

    Знаменитый шоколадный бренд Albeni, входящий в состав глобальной кондитерской компании pladis, запустил новую рекламную кампанию вместе с известными казахстанскими певицами Мадиной Садвакасовой и Жанар Дугаловой, а также популярным рэп исполнителем Big Som. Вместе они исполняют гимн Albeni в трех различных жанрах -  казахском народном, поп и хип-хопе - создавая идеальное гармоничное звучание, так же как и шоколад Albeni, сочетая в себе три вкуса - карамель, шоколад и печенье – доставляет удовольствие своим безупречным вкусом. «Музыка – универсальный язык, трог...

    Ещё...
  • Apple
    Apple Pre-Party

    Друзья запаситесь на зиму витаминами. В кафе Aurora продолжают яблочную тему. 28 октября на Apple Pre-Party вас ждут много музыки, сидра и кальвадоса. Вход свободный.

    Ещё...

Новые места

  • Открытие
    Открытие ресторана "Abay"

    1 марта на Кок Тобе открывает двери новый Национальный Казахский Ресторан «Аbay». Концепция ресторана «Аbay» - гармоничное сочетание интерьера, созданного в лучших казахских традициях и высокой национальной кухни. Зал ресторана «Аbay» площадью более 380 кв.м. с возможностью посадки до 120 человек - идеальное место для проведения бизнес встреч с иностранными партнерами, банкетов и семейных торжеств. Здесь также можно вкусно и сытно пообедать днем, а вечером в компании друзей или близких приятно провести время за бокалом хорошего вина и просто отдохнуть душой от суеты города. С прос...

    Ещё...
  • В
    В Алматы состоялось открытие первой кофейни Starbucks Reserve®

    3 августа 2016 – В Алматы состоялось официальное открытие кофейни премиального формата Starbucks Reserve®. Двухуровневое заведение располагается в Esentai Tower, примыкающей к Esentai Mall, самому крупному торговому центру люкс и премиум класса, и предлагает в дополнение к основному меню Starbucks новые сорта арабики в рамках эксклюзивной программы кофе Reserve, а также уникальные методы заваривания, которые подчеркнут редкость и уникальность кофейных зерен. “...

    Ещё...

О кухне

  • Конкурс
    Конкурс молодых шеф-поваров S.Pellegrino Young Chef 2018

    S.Pellegrino, синоним итальянского образа жизни и высокой кухни по всему миру, продолжает прием заявок на конкурс молодых шеф-поваров S.Pellegrino Young Chef 2018 от участников из России и стран СНГ. В этом году конкурсанты получат еще больше возможностей продемонстрировать и улучшить свои способности, а также заслужить признание публики. Конкурс проводится в третий раз, прием заявок открыт до 30 апреля 2017 г. на сайте www.sanpellegrino.com. 

    Ещё...
  • Вкуснейший
    Вкуснейший домашний хлеб в cafe Aurora

    В cafe Aurora появился вкуснейший домашний хлеб по рецепту автора проекта Кухня Жизни. Она проводит мастер-классы — обучает выпекать этот хлеб в домашних условиях.   

    Ещё...

Рестораны

  • Авраам
    Авраам Руссо в Алматы

    28 апреля, открытие летней терассы в ресторане душевной кухни Ларисс Ивановну хочу. Качественное обслуживание, вкусная еда, хорошее времяпровождение не оставит вас равнодушным. Ну и конечно, вишенка на этом торте – выступление специального гостя – Авраама Руссо. Хорошие песни под хорошую музыку, в уютном заведении – вот так выглядит хорошее окончание вечера.   Сбор гостей в 20:00 Начало концерта в 22:00

    Ещё...
  • Новые
    Новые заведения Алматы

    Сегодня, Алматы можно назвать не только культурной, но и гастрономической столицей. О том, какие заведения недавно появились на карте города, что там подают и сколько это будет стоить, мы сейчас расскажем. Стрит-фуд Bkitzer Ближневосточная уличная кухня: хумус, фалафель, шварма и многое другое в израильском стрит-фуде Bkitzer!                     ...

    Ещё...