Вино – это путешествие!

Vino da Puri

IMG_8662.JPGВинотек, хороших и разных, в нашем славном городе более чем достаточно. Тем не менее, второй проект после полюбившегося алматинцам домашне-семейного ресторана Dedas Puri команда открыла в формате ресторана с обширной винотекой – с сомелье, приглашенным из Украины,“не по годам титулованным” 28-летним Максимом Палюх. Он учился в московской школе вина “Энотрия” и обладает титулом “Лучший  сомелье” 2013года на родине. Сегодня профессиональная мечта Максима – чтобы на каждом столе с вкуснейшими осетинскими пирогами у гостей Vino da Puri стояла бутылка достойного вина.


Фирменные осетинские пироги с форелью (2450 тг) – пальчики оближешь!, со шпинатом, помидорами и сулугуни (1400 тг) и другими аппетитнейшими начинками печет шеф-повар из Тбилиси Екатерине Надзирадзе.  Щедрое кавказское меню, гордостью которого помимо свежей выпечки, являются сырная тарелка от “фермера-грузина” и гриль из печи Josper, или “Хоспер”, – это и есть “фишка” заведения. Ведь что традиционно подают в винотеке? Легкие закуски по весьма “нелегким” ценам.

_MG_4564.jpgIMG_8653.JPG

Vino da Puri – совершенно другая история, команда этого ресторана приглашает в том числе и покушать.  Винную карту, в которой более 300 позиций, Максим составлял специально под кухню. Самые лучшие регионы-производители вина: Франция, Италия, “Новый свет”, цены – от 2700 тг до 46 тыс. тг за бутылку. Можно, кстати, воспользоваться советом сомелье, выбрать вино для домашнего ужина и приобрести его с собой. В этом случае цены будут еще более выгодными!

_MG_4646.jpgIMG_8588.JPGIMG_8582.JPGIMG_8592.JPG

По многочисленным просьбам гостей в ресторане запланирована серия винно-гастрономических ужинов.

Расписание вечеров: Ужин с дегустацией вин.
27 февраля
встреча будет посвящена самым популярным сортам вина;
6 марта
– Вина Бордо;
13 марта
– Вина Франции.

Начало в 19:30. Цена удовольствия доступна для всех: 5 000 тг. на человека

Адрес Богенбай батыра, 94, угол ул. Зенкова
Тел.:  +7 727 291 21 47, +7 707 873 3752

Вс2015 г.

Рассказать друзьям:

Адрес:

Добавить отзыв


Защита от автоматических сообщений

Клуб Гурманов

  • Risotto
    Risotto al Nero di Sepia

    Считается, что черное ризотто - Risotto al Nero di Sepia – лучше всего готовят в Венеции – это один из гастрономических символов города на воде. Правильное ризотто - с тонким вкусом, который придают блюду чернила каракатицы. В ресторане Dushes (г. Алматы) на подушке из черного ризотто мы подаем свежие морепродукты – рыбу, креветки, кальмаров и гребешки. Венецианцев у нас в гостях пока не было, наведывались представители других регионов Италии и по достоинству оценили не только вкус блюда – мы готовим его классически, из арборио на наваристом рыбном бульоне, с добавлением белого вина, но и “па...

    Ещё...

О кухне

  • Котлеты
    Котлеты «Гомельские» с хрустящей картофельной корочкой — объедение!

    Интересный рецепт невероятно вкусных котлет с сочной ароматной начинкой и невероятно хрустящей картофельной корочкой приведут в восторг. Вы в этом убедитесь! Ингредиенты: 400–500 г. свинины либо куриного филе                         200–300 г. шампиньонов                         100–150 г. твердого сыра    ...

    Ещё...
  • Snickers®
    Snickers® не изменяет себе

    Вы правда поверили, что Snickers® станет выпускать парфюм? Наверное, вы были голодны! В 2016 году Snickers® отмечает 25-летний юбилей в Казахстане в своем стиле. 15 марта в эфире телеканалов появился новый 15-ти секундный ролик бренда, сообщавший о том, что «Snickers® скоро изменится» и оставивший за собой много вопросов. Ролик дал старт кампании «25 лет не изменяет себе», посвященной юбилею бренда в Казахстане, а парфюм стал частью креативной идеи, призванной показать, что меняться в...

    Ещё...

Рестораны

  • San
    San Valentin в подарок от Dushes

    Это вино представитель винного дома Torres Мигель Торрес Карбо создал в качестве подарка любимой жене Маргарите – к Дню Святого Валентина. Бутылку San Valentin Special Edition Torres получит от ресторана Dushes каждая пара, которая придет к нам 14 февраля отпраздновать самый романтичный день в году. А наш шеф-кондитер приготовит для влюбленных десерт из темного шоколада – вкуснейшего и сильнейшего из известных афродизиаков!

    Ещё...
  • Стань
    Стань Miss Zoloto и выиграй 15000 $

    Ресторан Zoloto и BULLDOZER GROUP объявляет о старте ежегодного развлекательного проекта Miss Zoloto. Каждая из Вас может стать Miss Zoloto и выиграть 15000 $! Конкурс направлен на поиск самых ярких, интересных и красивых девушек Казахстана.   Организаторы конкурса отмечают, что не ставят перед собой сер...

    Ещё...